E hónap első vasárnapján óvodákban, iskolákban, s természetesen otthon is ünnepeljük az édesanyákat! A világ legtöbb országában az anyák napja májusra esik.
Gyerekek, tudtátok, hogy már az ókorban, Görögországban tavaszi ünnepségeket tartottak – igaz, elsősorban Rheának, az istenek anyjának –, de vele együtt az anyák tiszteletére. Érdekesség, hogy Angliában az 1600-as években a családjuktól messze dolgozó szolgálók haza mehettek, hogy a napot édesanyjukkal tölthessék. Nem üres kézzel indultak, ajándékként elkészítették az anyák süteményét!
Nincs arról tudomásunk, mi lehetett az pontosan, de itt közzétesszük Nektek egy finom desszert receptjét, amelyet a Kay: Egy év feljegyzései c. könyvből ollóztunk ki:
Cukormázas eper és gyümölcskenyér Hozzávalók (4 személyre) 4 szelet gyümölcskenyér, 25 dkg eper, porcukor, meleg víz, különböző süteményszaggató formák. Szaggass ki a gyümölcskenyér-szeletekből különböző formájú darabokat. Egy nagyobb csészébe szitáld bele a porcukrot, öntsd rá óvatosan a meleg vizet, és keverd jól össze. ha túl sűrű vagy túl híg lett, adj még hozzá cukrot vagy meleg vizet. kend be a cukormázzal a süteménydarabokat, majd az eperszemek egyik felét mártogasd bele. Az elkészítése gyerekjáték, sok sikert hozzá!
Boldog anyák napját kívánunk!
Budapesten, Pesterzsébeten 1933-ban szobrot állítottak az édesanyáknak, fenti szép mottónkat a talapzatáról vettük.
